19.05.2022

Am Sonntag den 30. Juli 2017 hat der KAC Wolkersdorf eine gemeinsame Fahrt mit dem Bus nach Laxenburg gemacht. Es ist schon zum jährlichen Fixpunkt geworden, eine Kulturveranstaltung im Sommer zu besuchen. Dieses Jahr hat uns das Komödienspiel in der Franzensburg „HEISS – eine Saunarette von Christian Deix und Oliver Lendl“ besonders angesprochen. Wir hatten am Nachmittag noch ausreichend Zeit gefunden, es uns im Park bequem zu machen oder genussvoll ein Eis zu schlecken. Da es eine Nachmittagsvorstellung war, war unsere Rückkehr auch nicht zu spät und wir konnten den Abend noch gemütlich zu Hause ausklingen lassen. Die lustige Darbietung hat uns zum Lachen gebracht und wenn wir uns daran erinnern können wir noch heute schmunzeln.

Ein Handwerk zu erlernen dauert im Regelfall mehrere Jahre. Unser Korbflechten hat bereits an einem Vormittag zum Erfolg geführt. Jeder konnte ein oder zwei Werkstücke mit nach Hause nehmen. Und die Freude ist umso größer, wenn der Einkaufskorb, das Brotsimperl oder die Holztrage selbst geflochten wurde. Natürlich hat der Kursleiter schon einige Vorbereitungen gemacht, die zum Gelingen beigetragen haben.

In Heidis Kochwerkstatt haben wir an einem Nachmittag einen sehr lehrreichen Kurs mit Brotbacken besucht. Die Broschüre, welche wir mit nach Hause nehmen konnten, hat viele von uns beflügelt ab sofort zu Hause Brot zu backen.
Unsere Gruppe von 10 eifrigen Frauen hat verschiede Brotsorten und Weckerl geknetet, geformt, gebacken und schließlich auch verkostet. Mit selbst gemachtem Sauerteig macht das Brotbacken noch viel mehr Spaß. Bei vielen von uns riecht es jetzt zu Hause nach frischem Brot. An eine Wiederholung im Herbst mit Striezel flechten ist gedacht.